広尾の明治屋店内のベーカリーのもの、一見正当派でない感じ、つまりはエスカルゴ状態でないので、これがパン・オー・レザンといえるものかと思ってみたが、なかなかいける。というか、とても美味しい。むしろ、アップルパイに近い感じすらして、カテゴリーの外のような気もするが、オリジナリティあるということで評価したい。
★★★
2014年11月17日月曜日
2014年11月11日火曜日
メゾン・カイザー広尾店
広尾の明治屋の隣に出店している、メゾン・カイザーで購入。260円なり、前回の広尾の店よりも、大きく食べ応えがある。とはいえ、葡萄とバターの風味、カスタードの割合等どうも、合格点をあげられない。ということで、★★ぐらいかな
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